福岡茅乃舎レストラン予約情報！アクセスやレビューも！

福岡の里山に佇み「御料理 茅乃舎」の料理長が、上質な素材をげ厳選してつくった「茅乃舎だし」。

お出汁の他にも、調味料やご飯の素、レストランまで幅広く展開されています。

今回はそんな茅乃舎のレストランについてご紹介します(^^)/

筆者もディナーで利用したことがありますがとっても雰囲気がよくておススメですよ♪

茅乃舎とは

茅乃舎の母体は、久原本家という調味料・食品の会社です。

起源は明治26年。福岡の久原村（現在の久山町）に開いた小さな醤油蔵から始まっています。

それから１２０余年に渡って福岡の地で様々な調味料が作られています。

茅乃舎の商品づくりは、生産者を直に訪ね、良いものを選び、その持ち味を生かした素材を選んで

作ること。

料理人のような技術と技を家庭でもできる限り味わえるように工夫がこらされているのも

特徴のひとつです。

現在では、茅乃舎の商品は全国各地で販売されていて、通信販売や店舗での食事も

楽しむことができます。

手土産などで茅乃舎のお出汁を頂くこともありますが、特別感があって嬉しいですよね♪

茅乃舎レストラン情報！”御料理 茅乃舎”

ここでは福岡の茅乃舎レストランについてご紹介します！

旬の食材の良さを引き出したお料理をいただくことができる茅乃舎のレストラン。

大通りから山手に進んでいくと、「こんなところに！」といった感じで突如

茅葺屋根の建物が現れます！

※こちらは夜に伺ったときの写真↓↓

蛍が舞う川のすぐそばに位置しています。

里山にあるような古民家と現代的でスタイリッシュな雰囲気が合わさったような

趣ある建物です。

 

営業時間

【御食事】

１１：００～１５：３０(最終入店１３：３０)

１７：００～２１：３０(最終入店２０：００)

【茶房】

１１：００～２１：３０(ラストオーダー２１：００)

定休日

水曜日(水曜日が祝日の場合はその翌日）

予約

TEL：０９２－９７６－２１１２

御料理 茅乃舎は完全予約制ではないですが、席が満席の場合もあるので事前の

予約をおススメします。

筆者は平日のディナーを3日前くらいに予約しました！当日はお席にもまだ余裕が

ありそうだったので、直近で予約される方は平日が狙い目です♪

予約は２か月前の１日からすることができます。

そして、お店の周辺は蛍が舞う季節になると多くの見物人で賑わいます。

蛍の時期はお店の予約も早くから埋まってしまうとのことでした！

予約可能な２か月前から予約をしておいたほうがいいかもしれません！

＊この地域の蛍シーズンは６月頃

注意事項

レストランでは、自分自身、周りのお客様すべての人に五感で料理を味わってもらえるように

というコンセプトで運営されている為、香りの強い香水などの使用は控えるようにとのことでした！

茶房の予約はできません。

茅乃舎レストランへのアクセス

ここでは茅乃舎レストランへのアクセスをご紹介します！

住所：福岡県糟屋郡久山町猪野字櫛屋３９５－１

車で行く

福岡方面から県道２１号線を直方方面へ向かい、「山の神」という信号で左折、猪野の信号を右折、

道なりに進み猪野神社から約２㎞。

福岡ICからは、筑紫野古賀線を古賀方面に向かい、「下山田南」という信号を右折。

道なりに１０分で到着。

バスで行く

天神日銀前のりばから２７B「トリアス久山行き」乗車、

「古賀橋トリアス前」下車。(所要時間４０～５０分)

トリアス久山からタクシーで約１０分(要予約)

電車で行く

博多駅からJR福北ゆたか線・篠栗駅下車(快速１６分・普通２５分)

「篠栗駅」からタクシーで約１５分。

送迎車

無料で送迎車を予約することもできます。

茅乃舎は久山の山奥に位置しており、最寄り駅も近くにない為

車で行けない方は送迎車の予約などを早めにしておきましょう！

 

また、お店の周辺は大変自然豊かな場所なので野生動物に遭遇することもしばしば…！

筆者も夜２１：００頃に帰っていると鹿の家族に遭遇しました！(１０匹くらい)

ですので、車の運転をされる方は野生動物に注意して運転されてください(^^;

茅乃舎レストランのランチメニュー

ここでは茅乃舎レストランのランチメニューをご紹介します！

茅乃舎ではコース形式でのお料理の提供になっています。

また、ランチタイム・ディナータイムともに１人から注文することができます♪

コース料理

メイン料理やコース内容は、季節によって内容が変わる為事前に公式HPなどで

確認してから行きましょう(^^)/

注文するコース内容は、当日の変更も可能でした！（推奨はしていないみたいですが…）

公式HPはコチラ

実際に行ってみました！レビュー！

筆者も実際に行ってみましたので、ご紹介します！

今回は、筆者の誕生日ということでお邪魔しました！

コースが始まる前に、茅乃舎のお出汁をプレゼントで頂いて、お店の前で記念撮影まで

していただきました！（これもまた印刷してプレゼントしていただきました♪）

 

★ディナーで「蕾コース」を注文

【前菜】

個人的には、みょうがの握り寿司が斬新でお気に入りです。（右上）

 

【お造り】　お醤油のムース付

この、揚げ豆腐みたいなものが醤油のムース。お刺身も甘くてとっても美味です！

 

【メイン料理】トマトすき焼き

蕾コースのメイン料理はいくつかの中から選べるので、そのなかでも

興味をそそられたトマトすき焼きを選びました！

トマトベースの割下にクレソンやお肉、トマトをくぐらせていただきます♪

釜炊きごはんも季節によって内容が変わるようで、今回はたけのこご飯でした♡

 

お料理は先付から最後の甘味まで、素材の良さが存分に引き出されていて

とても美味…！

食事の量も男性でも十分満足できるくらいのボリュームです！

そして、今回お誕生日だということを事前にお伝えしていたのでコースの最後に

バースデープレートもだしていただきました！

しかも、茶房の方に席移動していいとのことでしたので、

雰囲気をかえて茶房のカウンターで食後のスイーツをいただきました！

いたれりつくせりで大満足なディナーでした(^^)！

ディナータイムは、楽器の生演奏が行われています！

毎回楽器が変わるようで筆者が行ったときは「二胡」という弦楽器でした！

まとめ

以上！茅乃舎レストラン情報でした♪

ディナータイムは、楽器の生演奏が行われています！

毎回楽器が変わるそうで、今回は「二胡」という弦楽器でした♪

そして、帰りにお店を出ると小雨が降っていたので走っていこうとしていたら、

傘を持ったスタッフの方がわざわざ追いかけてきてくれて、傘を貸して頂きました…(;_:)♡！

味、雰囲気、おもてなし全てにおいて大満足なお店です！

記念日等の利用でも、喜んで貰えること間違いなしですよ♪

この記事を参考にぜひ行ってみてくださいね♪